Château Balac

Haut Médoc Cru Bourgeois 2015

Château Balac

Vin Rouge – Bordelais – AOC Haut Médoc- 2015

Entre Saint Laurent du Médoc et Pauillac cette très belle propriété est située sur une croupe baignée de soleil.

Une bouche dense et charnue avec des tanins souples et soyeux. Un millésime qui sera facile et agréable à déguster grâce à sa rondeur et sa structure harmonieuse et équilibrée. Une finale longue et persistante atteste du bel équilibre de ce millésime.

On aime chez Vinidyle cette complexité, ce mariage entre fruits et épices, sans artifices. A consommer sans modération (ou presque)…

12,85  10,85 

Garde et conseils de dégustation

Boire à partir de ………… 2018
Boire avant ………… 2022
Conseil de service ………… 16-18°

Accord mets & vin

Accord met et vin ………… Viande rouge, tartare de boeuf, Barbecue, fromage

Caractéristiques

Millésime ………… 2015
Appellation ………… Haut Médoc
Format ………… 75cl
Cépage(s) ………… Cabernet sauvignon, Merlot 
Vinification et élevage ………… Classique / 12 mois en barriques
Vendanges ………… Manuelles
Pays ………… France

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